【韭菜煎蛋】完美煎蛋不破技巧教會你！簡單料理絕配組合，擋不住的誘惑！
「韭菜如何炒的鮮嫩不澀苦？」
「每次翻面都不完整！都破破的？」
韭菜加蛋超絕配，又能美美的上桌！
變成大家愛吃的最強家常菜！
（今日份量： 4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉韭菜 135克
👉蝦米 15克
👉蛋 5顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作🥘
①蛋打入碗中攪拌，並加入鹽、胡椒拌勻
②熱鍋下油，加入蝦米炒香後，加入韭菜拌炒
③將炒料到入備用的蛋液中拌勻
④熱鍋下油，倒入蛋液，轉小火蓋鍋蓋燜熟
⑤使用鍋蓋翻面，將另一面煎熟即可
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